【教学实践周】我院开展葡萄牙美食鉴赏活动

为了使学生意识到葡萄牙语不仅是一种语言,更是一扇通往葡萄牙文化世界的窗户,是与葡萄牙人交流沟通的桥梁。5月7日上午,我院葡萄牙语专业在二教B319举行了葡萄牙美食鉴赏活动。

活动中,同学们首先对葡萄牙传统美食Caldo Verde(葡式翡翠汤)的菜谱进行了学习,在对食材有了大致的认识之后一同观看了制作视频,最后在专业课老师的带领下完成了葡式翡翠汤的制作。同学们纷纷表示通过亲身参与制作葡萄牙传统美食,不仅学会了用葡萄牙语表达烹饪中的各种步骤和技巧,还对葡萄牙人的饮食文化和生活方式进行了深入了解。

本次活动从“读”、“听”、“做”三个维度为学生打开了解葡萄牙文化的大门。未来,我院将继续举办此类文化活动,为学生提供全方位的学习体验,让更多的学生走进葡萄牙文化的世界,感受葡萄牙的魅力与风情。

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